Otro frigorífico se declara en problemas, siguen los inconvenientes en la industria cárnica.

Un nuevo frigorífico está en problemas en medio de la importante crisis que atraviesa la industria cárnica: se trata del frigorífico Paso de los Toros, que detuvo las faenas de ovino por falta de stock y liquidez, y mantiene en la incertidumbre a 160 trabajadores.
En medio de una situación crítica en la industria cárnica en la que diversos frigoríficos han ido cerrando o pasando a sus trabajadores a seguros de paro —recientemente el Parlamento votó la extensión de este subsidio para los empleados de Schneck, mientras que Casa Blanca recurrió a esta herramienta ante la pérdida de confianza de los productores; y son conocidos otros casos como el de Lorsinal y Rondatel—; ahora se sumó Paso de los Toros.
 
Se agudiza la crisis frigorífica: Casa Blanca envió a más de 400 trabajadores a seguro de paro
Desde la empresa apuntaron a una falta de stock y de liquidez que llevó a la obligación de detener las faenas de ovino; y los trabajadores señalan que los problemas comenzaron tras la muerte de Gustavo Basso, el socio y director de Conexión Ganadera que también era el mayor accionista de Bamidal S.A., dueña de la planta frigorífica.
“Esto empezó una semana después de que el hombre se mató, porque surgió todo esto de los problemas con la asociación ganadera de él. Llegó un momento que nos empezamos a quedar sin, no nos querían vender. Nos salpicó de costado: nosotros teníamos el mercado y los animales, y trabajábamos todos los días. Nadie se imaginaba que nos iba a pasar esto”, explicaron los trabajadores a Telemundo que, al no estar organizados en un sindicato, pidieron apoyo a la Intersindical de Paso de los Toros para acceder a un seguro de paro.
“Ese seguro se va a gestionar, la empresa lo va a gestionar. Para nosotros es un respiro para el trabajador, que tenga la seguridad de que por lo menos va a llegar a un seguro especial”, indicaron.

Una crisis que se agrava en todas sus aristas
La situación en el sector ganadero uruguayo es cada vez más grave desde distintos puntos de vista: por un lado, se siguen sumando plantas frigoríficas a la lista de empresas en crisis, lo que lleva a también a un número creciente de trabajadores con un futuro laboral incierto.

Por otra parte, y también fundamentado en la situación crítica, la Federación de Obreros de la Industria de la Carne y Afines (Foica) sigue en conflicto declarado ante unas negociaciones por un nuevo convenio colectivo que no avanzan y en contra de que el Ministerio de Trabajo y Seguridad Social (MTSS) laude y determine los aumentos salariales por decreto, sin contemplar mejoras en las condiciones laborales.

Y, finalmente, la crisis en las empresas de inversión ganadera también tienen su impacto en todo el sector: Grupo Larrarte, República Ganadera y Conexión Ganadera. No solo porque algunos de sus protagonistas están directamente involucrados en diferentes negocios —como lo era en el caso de Basso, socio y director de Conexión Ganadera y principal accionista del frigorífico Paso de los Toros—; sino también porque la pérdida de confianza de los inversores afectó el volumen de trabajo y faena de las plantas frigoríficas, como ocurrió en Casa Blanca.